（记者王荣琦）在各行各业融合“互联网+”的大背景下，餐饮业异军突起，“叫个鸭子”、”黄太吉“、”伏牛堂“等品牌估值已达10亿元以上，投资者排队等候。大连本土时尚茶饮品新品牌“茶小叁”致力于打造下一个“互联网+”餐饮品牌。

　　10月20日下午，“互联网+”时代企业新玩法暨“茶小叁”项目发布会在大连日航酒店举行，本次发布会吸引了富乐资本投资管理有限公司总裁廖佑庆先生亲临现场，可想科技总裁王晰嶙为与会嘉宾送上《互联网+时代的新玩法》主题演讲。

　　“茶小叁”起源于奶茶达人高悦和先生对于茶饮的特殊情怀，2007年6月的一天，高悦和先生无意中阅读到美国作家摩顿森的著作《三杯茶》，被《三杯茶》的故事所深深打动。“敬上一杯茶，你是一个陌生人；再奉二杯茶，你是我们的朋友；第三杯茶，你是我的家人，我将用生命来保护你。”当高悦和先生废寝忘食的看完了《三杯茶》之后，善良纯朴的人性故事深深的震撼了他的心灵。是啊，这不仅仅是一杯茶，这是一份信任、一份善念、一份爱意。于是秉承做一款有情怀的极致好茶，做一杯有爱心的健康好茶，做一道有灵魂的回味好茶。便成了高悦和先生一生的至真追求——茶小叁承载着这种追求，孕育而生。

　　“茶小叁”饮品精挑细选了四种香气的茶叶作为它的特色基础茶品。英式伯爵茶、和风茉莉茶、碳烤乌龙茶、台湾高山茶。每种原茶叶的制茶方式均为“茶小叁”独家秘密研发，从采摘到熟制，都需要经过数十道工序，并加入秘制的二十多种配方，特点就在于其绝佳的口感和市面上任何一种茶都无法得到的浓郁香气。

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　　“茶小叁”项目负责人——九鼎餐饮管理有限公司副总经理赵羽说，这个时代消费的特征即是注重消费过程和消费内心的感受，注重产品以及品牌中所蕴含的感官体验和思维认同。够酷、够炫、好玩、有趣成当下主流消费趋向。在千亿级的茶饮品市场面前，对于我们而言，我们玩的不仅仅是奶茶，更是奶茶背后的态度和情怀，茶小叁项目便应运而生。我们匠心打造自己的产品，将产品分多个系列：致青春、闺蜜、兄弟连、哎呦！不错！目前，“茶小叁”品牌计划入驻大连市十大商圈，进而面相全国铺开。“茶小叁”目前采取直营和加盟的形式，每逢重大节假日，总部都会提前策划全国性质的产品促销方案，投资商只需与总部紧密结合，张贴、散发促销海报或者传单，贯彻实行促销方案，保证营业收益有效增长。

　　加盟商徐女士坦言，我从大学时就希望有一家自己的店。感谢“茶小叁”帮我实现梦想。“茶小叁”饮品店从开业那天，营业额一直在提高，周围的朋友纷纷羡慕。但是因为我现在有自己的工作，有时候难免觉得分身乏术。感谢茶小叁项目的托管模式，能够让我从繁杂的店面工作中脱离出来，轻轻松松的当老板，每个月也多了一份非常不错的收入。

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　　作为“茶小叁”的幕后定制者，九鼎餐饮管理有限公司是中国首家餐饮投资私人定制专家，公司坐落于美丽的海滨城市大连，是中国首家餐饮投资私人定制机构，为投资者及创业者提供品牌定制、运营定制及文化定制的联合经营服务，即一站式托管服务。九鼎旗下涵盖水吧甜品、韩餐、西餐、中餐等众多餐饮品牌，将传统餐饮与特色餐饮相结合，形成独具特色的餐饮品牌，以满足不同消费人群的不同需求，一直以来，九鼎人坚守着对美食执着与创新的态度，引领餐饮行业的尖端潮流。

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